深秋的傍晚，天色早已麻黑，灯火下，乐都县蔬菜批发市场内，却是熙熙攘攘，一派热闹的景象。菜农、商贩摩肩接踵，蔬菜、水果琳琅满目，讨价还价声不绝于耳，大卡车、小货车、三轮车进进出出，商贩们个个满载而归，菜农们则是满心欢喜。
市场内，来自蒲台乡千户台村的菜农李积德的架子车上装满了各种蔬菜，在夜晚灯光的映照下，就像是一幅精美的蔬果油画：空心菜枝叶舒展，西红柿红而发亮……经过一番讨价之后，这些菜很快抢购一空。李积德高兴地说：“这里销售的蔬菜，只是我们家菜地里收获的一小部分，通常需求量大的商贩，都是在田间地头直接交易，更省时、省力。”
碾伯镇东关村的贩运大户妥忠录每天开着大卡车到市场收购近4吨的蔬菜，一直装载到深夜11点左右，凌晨4点后又将蔬菜运往西宁海湖路蔬菜批发市场。“除去收购成本，每天的纯收入大概有200多元”，他一边对记者说，一边将几大袋辣子装上了车。
晚市蔬菜交易市场这个“窗口”，不仅让我们看到了乐都县蔬菜生产、销售的繁荣，更让我们体会到了东部农业地区发展设施农业，实现蔬菜生产一季生产向多季生产、一季增收向四季创收的硕果累累。
“精”“细”“特”“优”蔬菜产量不断增大；“蘑菇村”、“西红柿村”、“辣椒村”等特色产业村发展如火如荼。作为我省蔬菜主要生产地的海东地区，蔬菜总产量占全省的一半，今年，全区蔬菜播种面积达到28.56万亩。按照优化结构、突出特色的思路，海东地区大力推广优良特色品种，加强温棚栽培技术培训，着力发展设施农业。近年来，共累计争取日光节能温室建设总投资达1.5亿元，河湟两岸以乐都县为主辐射的“百里长廊”设施蔬菜已扩大到全区76个乡镇471个村。全区设施温棚集中连片建设百栋以上的有125处、500栋以上的26处、千栋以上12处。紫皮富硒大蒜、长辣椒、线辣椒、高原食用菌……随着人民生活水平的提高，膳食结构也由温饱型向营养型、健康型方向发展，消费者对蔬菜的品种、质量、花色提出了更高的要求。因此，海东地区积极引进名特优稀新品种和发展无公害蔬菜生产作为蔬菜产业发展的主攻方向，大力引进新品种，推广应用新技术，使蔬菜的品种不断优化，品质不断提高，现在向市场提供的果蔬品种多达120多种。此外，海东地区从2006年开始，投资8492万元，新建保鲜库及冷藏设施20座，总库容达到2.1万吨，满足了四季市场供应。
在位于化隆回族自治县城南侧，交通便利，水资源丰富的谢家滩乡西门泉村，记者看到一座座白色塑料大棚错落有致的排列在田地之间。走进农民赵玉金的两个蔬菜大棚里，满眼都是绿色，松软的泥土正吐着湿气，青翠的芹菜、鲜嫩的油菜惹人喜爱，面颊湿润的赵玉金正忙着打理菜叶，他告诉记者，全村已经有200多栋蔬菜大棚了，黄瓜、番茄、茄子、辣子……种植的蔬菜有十几种以上，他们一家仅通过这两个蔬菜大棚每年就可增收5000多元。
每逢辣椒收获时节，走进循化撒拉族自治县的田间地头，阵阵浓郁的辣香便扑鼻而来，辣农红彤彤的笑脸被火红的辣椒映衬的更加灿烂，大街小巷里，人群熙熙攘攘，农户、商贩摩肩接踵，吆喝声、讨价声不绝于耳，装满红辣椒的小货车进进出出，一派热闹、繁忙的景象。享有“高原江南”美誉的循化县，利用其独特的自然资源优势，大力发展种植线辣椒等特色农业，知名品牌“循化红”辣椒已成为农民增收的亮点。
积石镇新建村韩牙古家的辣椒今年又是大丰收，为了能给辣椒卖个好价钱，他和家人正忙着筛拣、穿绑着又细又长、品质最好的红辣椒。韩牙古说：“我们家总共种植了3.5亩的线辣椒，每亩地的产量达到了3000斤，能挣个5000元钱，一年的收入在万元以上哩。”在仙红辣椒公司地收购场上，一片喜人的火红色映入眼帘，农民们忙着出售自家的辣椒，工作人员则不停地计算斤两，点付现金。收购场负责人马进贤告诉记者：“每到辣椒收获的季节，收购场内都是这样火暴的场面，平均每天能收购300户的辣椒，全县辣椒的销售可谓是供不应求啊”。据了解，海东地区种植线辣椒的面积已有2.3万亩，有2个大型线辣椒加工企业，年加工鲜椒1.9万吨，产品已打入国内航空市场。
