11月17日，在沈阳市召开的辽宁省农产品加工业发展论坛上，省农产品加工局宣布：辽宁省农产品加工业出现战略意义的重大变化，今年前三季度，全省规模以上农产品加工业完成增加值跃居辽宁省四大产业第二位，达到1662.7亿元，同比增长17.7%，占全省经济总量的10%。据统计，今年前三季度，全省四大产业增加值完成情况排列为：装备制造业2748.4亿元，农产品加工业1662.7亿元，冶金业1550.3亿元，石化业1538.3亿元。
据了解，到2010年底，全省规模以上农产品加工企业达5369家，实现销售收入5692.6亿元，比上年增长33.2%，比2006年增长207.8%。规模以上农产品加工企业实现利税400.4亿元，比2006年增长207.5%。今年前三个季度，全省规模以上农产品加工企业实现销售收入5121.7亿元，同比增长38.1%，实现利税335.1亿元，同比增长40.4%。
辽宁省农产品加工业呈现出4个重要发展特点。一是涌现出一批知名农产品加工企业及品牌。如以饲料加工业为主的辽宁禾丰牧业集团、以乳制品加工为主的沈阳辉山乳业公司、以服装加工为主的大连大杨集团、以家具加工为主的辽宁华丰公司，其中禾丰牧业年销售收入已达90亿元。二是涌现出一批高密度的农产品加工园区。如沈北辉山农产品加工区、大连庄河农产品加工区、海城纺织工业园、本溪中药加工园、铁岭开西农产品加工区，其中沈北辉山农产品加工区的年销售收入已达5000多亿元。三是科技创新步伐加快，农产品加工度提高。“十一五”以来，经农业部认定的辽宁省农产品加工技术研发分中心达6个、科技创新机构16个，培育了一批有科技队伍、有科研机构、有自主知识产权的农产品加工企业，一大批新技术、新工艺、新产品不断涌现出来。全省农产品综合加工率达60%，其中精深加工率达25%。四是加快带动了工业化和城镇化进程。 2010年，全省规模以上农产品加工企业实现增加值1903.7亿元，已超过当年农林牧渔增加值的19%，规模以上农产品加工企业的从业人员达72.3万人。
另据了解，辽宁省农产品加工业发展目标已经确立，到“十二五”期末，预计全省规模以上农产品加工企业销售收入将达到15000亿元，规模以上农产品加工业增加值达到5000亿元，增加值在四大产业中争取位居第一。
