眼下，如果到蔬菜生产大县无为“逛一逛”，定会让你惊呼：无为蔬菜之乡，变成了“无为大棚蔬菜之乡”。这个季节，露地蔬菜很少，大部分是大棚蔬菜。据悉，该县近年来开展“白色工程”和“百棚竞赛”等活动以来，大力调整种植结构，积极发展大棚蔬菜。该县35万亩蔬菜种植面积，其中大棚蔬菜就由2000年的2万亩，发展到现在的15万亩，产量30万吨。截至目前，已初步形成了以白茆的乳瓜，二坝的韭菜、辣椒、萝卜、毛豆，白茆、福渡的蒌蒿、大蒜、草莓等为中心的6大生产基地。
抢占市场“制高点”
在无为，目前已引进早、中、晚、名、特、优、奇50个新品种，一个大棚蔬菜基地可以采收10个月。当露地蔬菜下市时，无为的大棚蔬菜已提前半个月抢占蔬菜市场，且质量好于露地蔬菜。每当春、秋、冬露地蔬菜“销声匿迹”时，无为的大棚蔬菜已经提前成熟，一经投放市场便呈供不应求之势。
今年4月，无为白茆、二坝、汤沟、福渡等地的大棚蔬菜喜结“娃娃亲”，被来自江苏、浙江、山东、合肥和本地芜湖、马鞍山等地的客商划片承包，合同数量达5万吨。客商们冲的就是无为的无公害大棚蔬菜这块金字招牌。
这几年，无为大棚蔬菜就像是从“流水线上生产出来的”，播种、育苗、栽植、施肥、病虫防治、控制数量、适时采收等全程标准化生产，哪一步都马虎不得。近年来，该县又推广了县农委和安徽农业大学共同研究引进的生物有机肥料新技术，嫁接新技术、BVA棚膜新材料、CO2气肥新材料，这些生物应用技术和无公害生产的新技术、新材料，大大提高了无为大棚蔬菜的内在品质。近年来，无为在全国大棚系列蔬菜评选中独领风骚，连连夺魁。早在2000年露仙甜蒜籽、乳瓜就获国家“绿色食品”证书，加工的蔬菜产品均销往国内大中城市。近两年，绿生园食品公司不仅拿到了“绿色食品”证书，还通过省和国家商检，拿到了世界“通行证”，每年有4000多吨大棚无公害蔬菜产品远销日本和欧美市场。
培育市场“独一枝”
日前，笔者来到白茆镇江坝社区吕承新的蔬菜大棚里，尽管天气寒冷，却好像到了一个五彩缤纷的世界，红色的、橙色的、紫色的、青色的、绿色的，五颜六色，应有尽有。户主老吕告诉笔者，当露地蔬菜还未上市，大棚里的辣椒已鲜红鲜红的了，还有绿色的丝条，一个个吊在枝叶下面。他还特别告诉笔者，他种的6.5亩大棚蔬菜，今年亩均产值已突破20000元。他还种有食用芦荟，吃了不仅能美容，而且有很好的保健功效。接着笔者又来到二坝镇徐大荣的蔬菜大棚里，老徐告诉笔者，他种的五彩椒，有的是红色、有的是黄色、有的是紫色、有的是青色，他种的4.5亩辣椒、萝卜、吊瓜、马铃薯、茄子等亩均产值也达15000元以上。
“市场行情怎么样？”当笔者和老徐谈起这个话题时，老徐的脸上笑开了花：“连续三年，我家的大棚蔬菜都被芜湖和合肥的客商全包了，4。5亩大棚蔬菜，年收入就达6。5万元以上。在无为，像老吕和老徐这样的大棚蔬菜为数不少，他们出“奇”制胜，五彩椒，牛蒡、食用仙人掌、樱桃番茄，圆瓠子、广东菜薹、抱子甘蓝等50多个优新品种在蔬菜市场独领风骚，既给人们带来了美食享受，又让菜农自己大赚一笔。
