“你建大棚了吗？建了多少亩？”这是元宵节过后，东兴京族三岛虾农们见面时经常提及的事。
“大棚是虾农们为了发展反季节养虾兴建的。听说过果、蔬有反季节种植，养虾也有反季节，知道的人还真不多，如今这一现代养虾技术在京族三岛开始盛行。”东兴市江平镇党委书记李海说。
为一探究竟，2月16日记者驱车来到东兴最大冬季大棚养虾基地。放眼望去，白皑皑一大片大棚薄膜，像覆盖在平原上的冰雪，棚外冷风飕飕，棚内却温暖如春。记者看到大棚内温度计显示20℃，塘里的几台打氧机正“突突”地响个不停，工人们正忙着往虾塘撒饲料。
“大棚是提温和保温的最佳设备，里面的温度最低不能低于15℃，温度越高越好。塘里的打氧机每天至少要开10个小时以上，既供氧又保温。”老板陶伟清对记者说。
其实，养虾在东兴京族三岛已经有20来年历史，技术相对成熟，但反季节大棚养虾则是这两年发展起来的。东兴市江平镇 尾村支书苏明芳说，与传统养虾比，反季节养出的虾质好肉嫩。大棚养虾是在寒冬季节放苗，只能养一造，到春节期间便有新鲜活虾上市，这时的价格最高可比平时高出一倍多。由于反季节养虾利润空间大，目前全村的大棚养虾户已发展至十几户，面积超250亩。
由于冬季日照少、温度低，为保证温度和充足氧气，需要搭建大棚和增加打氧时间。陶伟清告诉记者，建一亩大棚需要3000多元，而且清明节过后必须拆除，打氧用电量也比平时多1/3，一旦电力供应不上，温度降低，氧气供不上，虾容易发病死亡，所以技术要求比较高。尽管成本大技术高，但乐观的陶伟清掰着手指头说，养一造所得利润高于传统养两造利润，他去年8月开始试着搞了20多亩大棚养虾，一亩纯赚四五万元，今年准备再租30亩搞大棚养虾。
为推广和普及反季节大棚养虾，当地政府大力支持养虾户：首先在资金上给予一定贴息贷款；其次是提供技术支持，江平镇聘请广东技术员免费培训虾农；第三是保证充足的电力供应，江平镇与东兴供电公司一起，经常派出小分队到虾塘开展服务，检查线路架设，开展日常维护等工作，让虾农养虾更从容、更有保障。
