气象部门预测，明后天又要下雨了。时下正是晒谷的时候，然而，时而晴时而雨的天气，让不少种粮户颇为烦恼。“一到下雨天，就愁死了，晒不了的稻谷容易霉烂，损失就大了。”今年上半年，开平种粮户陈静可谓一筹莫展，因为稻谷长芽损失了不少，不过，自从买了烘干机，稻谷霉烂的烦恼再也没有了。
雨天稻谷晒不干 一袋10元没人要
“做我们这行的，要看天气吃饭，遇到阴雨天气，就要亏本了。”做稻谷生意的陈静告诉记者，在开平种植水稻一年有两造，到了稻谷收割前后，他们对天气特别敏感，天气好，心情好，一旦下雨，就高兴不起来了。
陈静是广西梧州人，来开平种植水稻有十几年了，他在广东省开平市赤坎镇租地种植了上百亩水稻，再加上恩平的，今年要收割的水稻达200亩。“以前遇到过倒霉的时候，晒稻谷那段时间，经常下雨。”陈静说，雨水天气期间，不到一个星期，稻谷就会长芽或发霉，这样就不能卖个好价钱了。
开平市赤坎镇龙峰村委会种植户梁顺民告诉记者，一般情况，夏天稻谷一天就能晒干，但到了年底这个时候，稻谷要晒上两三天，如果稻谷被淋湿了，没有及时晒干，隔天就会发芽，发了芽的稻谷只能用作饲料了。
“平时一袋稻谷可能卖到150多元，要是发芽了，只能当饲料卖给养鱼的。刚开始他们收一点，但多了，他们也消化不了。最后10元一袋都卖不出去。”陈静记得，上个月就曾连续下雨，加上本身工人少，忙不过来，很多种粮户的稻谷都长芽了。
陈静无奈地表示，“往年一年可以赚五六万元，如果遇到阴雨天气，就没什么钱赚了。因为前段时间的阴雨天气，耽误了收割，也耽误了晒谷，时间赶不及了，以前200多亩稻谷收割完，田地还能种马铃薯，现在只能空在那里。”
烘干机能帮大忙 成本高难倒农户
连日来，记者在开平市多个水稻种植地调查发现，目前该市还有约一成水稻没有收割，有少量未收割的晚稻发芽了。
很多种植户向记者反映，下雨天不能晒谷，晒场也不够，有时候还得到公路边去晒。“最好是选择在阴雨天气前把所有稻谷都收割完毕，如果准备不足，耽误了收割，那晒谷的时间就不够了。”赤坎镇司徒美堂故居附近的一位农户说。
一想到一袋袋因发芽卖不出去的稻谷，尝到苦头的陈静终于下定决心，于今年6月购买了一台烘干机，这台机器一次能处理12吨稻谷，大大缓解了稻谷晾晒难的问题。日前，记者在百合镇儒北村委会附近的一家仓库里看到了这台高8米多的“庞然大物”。
陈静告诉记者，烘干机最大的好处在于不仅不会出现损耗，还可以节省大量人力，更重要的是“晒谷不用看老天的脸色了”。这烘干机看着方便，但价格不菲，一台要十多万元，一个小时要消耗60多元的柴油，再加上电费，成本不低，对于普通农户来说很难买得起。
“种植水稻的利润本来就低，如果烘干再增加成本，种田效益就更差了”，对此，陈静希望，有关部门能够对种植户给予相应的补贴。
记者了解到，今年开平全市购置的谷物烘干机近20套，如果遭遇阴雨天气，根本无法满足种粮户的需求，一些种粮户只能“望天打卦”，盼着天气快点转晴，这样才能减少一些损失。
