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青蒜苗是湟源县特色经济作物之一。去年，日月乡山根村的2000多亩蒜苗喜获丰收，宁夏、甘肃等地的老板争相购买，亩均增收5600多元。今年，尝到甜头的农民种植蒜苗的热情很高，全县共落实种植面积2500亩。如果不出现大的自然灾害，青蒜苗今年有望再获丰收。
近年来，湟源县继续加大对试点新农村示范村特色主导产业的扶持力度，积极发展“一村一品”产业，多方引进、推广优良品种和新技术、新模式，派技术人员驻村驻点进行技术服务，加强培训，及时解决农民群众在生产中遇到的困难和问题。青蒜苗市场价格逐年提高，农机购置补贴资金增加，农民种植青蒜苗积极性普遍较高。
