现在又到了麦收时节，在麦田里随处可见一台台正在工作的收割机，但回到30多年前，虽说同样是麦田，但在麦收时节的景象却相去甚远。记者通过采访了解到，上世纪80年代之前，农户收小麦往往都采用手拔的方式，而随着时间的演变，镰刀、收割机、联合收割机依次走进麦田，农民也从繁重的麦收劳动中解脱出来。
上世纪80年代 凌晨4点全家起床收小麦
谈起30多年前的麦收时节，胶州市洋河镇60岁的种粮大户杜高古向记者总结出“累”和“急”两个字。“一辈子都在和农作物打交道，其中尤以小麦为重，以前的麦收，可以说是每个农民家庭全年中最重要的事情。到了麦收时节，不少在外地的人都会赶到家中帮忙收小麦。”杜高古告诉记者，往往在麦收开始前，全家人都会聚在一起部署任务，青壮年大多数都会去田中收小麦，而女人和老人则在家里翻晒、扬场。
记者通过咨询一些年纪较大的农户了解到，上世纪80年代初期和之前的时间，农户收小麦大多是采用手拔的方式，而到了上世纪80年代中期往后，用镰刀收小麦逐渐普及开来，虽说已经用工具开始收小麦，但因为还是需要人工劳作，所以那时的麦收一直是一项繁重的农活。
“那时到了麦收季节，麦田里到处都是在收小麦的人，因为拔小麦和用镰刀收小麦效率都很低，每天凌晨4点钟，全家人就得起床去麦田劳作，不仅是为了抢收，还为了图凉快，而人工收小麦是一项很累的体力活，没经历过的很难能体会到。”杜高古告诉记者，收麦子时，麦芒刺得浑身痒痒，而长时间弯着腰，一天下来腰都直不起来。为了能够及时收获小麦，在麦收的日子里，只要是好天气，就得天天重复这样的工作。
