药害是指用药后使作物生长不正常或出现生理障害而言。药害有急性和慢性两种。前者在喷药后几小时至3—4天出现明显症状，如烧伤、凋萎、落叶、落花、落果；后者是在喷药后经过较长时间才发生明显反应，如生长不良，叶片畸形，晚熟等。常见的症状是叶面出现大小、形状不等、五颜六色的斑点，局部组织焦枯，穿孔或叶片脱落，或叶片黄化、褪绿或变厚。当果农的果园发生了药害该怎么办？有哪些方法可以来补救呢？
1、树上喷水。如发现早，应立即喷水冲洗受害植株，以稀释和洗掉粘附于叶面和枝干上的农药，降低树体内的农药含量。
2、喷药中和。叶片受害，可用50%腐殖酸钠（先用少量的水溶解）配成3000倍液进行叶面喷雾，3-5天后叶片会逐渐转绿。波尔多液中的硫酸铜离子产生药害，可喷0.5-1%的石灰水溶液消毒处理。石硫合剂过量产生药害，在水洗的基础上，再喷洒500倍的米醋溶液。
3、及时追肥。果树遭受药害后，必须及时追肥，以促使受害果树尽快恢复长势，如药害为酸性农药造成，可撒施一些草木灰生石灰，药害重的用1%的漂白粉液进行叶面喷施。对碱性农药引起的药害，可追施硫酸铵等酸性化肥。无论何种药害，叶面喷施0.3%的尿素溶液加0.2%的磷酸二氢钾混合液，每隔15-17天1次，连喷2-3次，可减轻药害。
4、中耕松土。果树受药害后，要及时对园地进行松土（深度10-15厘米），并对根干进行人工培土，以改善土壤的通透性，促使根系发育，增强果树自身的恢复能力。
5、适度修剪。果树受到药害后，要及时适量地进行修剪，剪除枯枝，摘除枯叶，防止枯死部分蔓延或受病菌侵染而引起病害。
6、用爱多收解除或缓解药害。
