1、降温:
(1)棚内温度达30℃时,及时打开前后通风口进行降温,防止香菇菌棒烧菌;
(2)在棚顶及四周加设遮阳网,控制棚内温度;
(3)在棚内安装微喷设施,温度过高时进行喷水降温;
(4)在棚内四周及过道两边挖宽20、深30的沟,在沟内放水降温。
2、降湿:
棚内空气相对湿度控制在70%左右。湿度过大容易造成烂棒,导致病虫害的发生。降湿应采取加大通风,地面撒石灰等。
3、病虫害防治方法:
采取生物隔杀技术,在棚内安装防虫网、黄板、杀虫灯等。
由于夏季气温较高,应以降温为主,采取以上管理措施,使菌棒安全越夏,为秋季出菇创造好的条件,可为菇农带来较好的经济效益。