近日连续阴雪降温天气，严重影响了辣椒、甜椒的正常生长。据笔者3月5日于寿光市纪台镇、孙家集街道办、古城杨家村等地辣椒种植区了解到，最近处于结果期的辣椒、甜椒因不良天气感病的较为普遍，主要有灰霉病和菌核病———在幼果顶部或蒂部出现褐色水渍状病斑，后凹陷腐烂，病斑表面出现灰色霉层；菌核病由果柄发展到全果，呈水渍状腐烂，浅灰褐色，其它部位也有相似的症状。疫病———多数先从蒂部染病，呈水渍状灰绿色斑，后迅速变褐软腐，果肉变褐色甚至连种子也变褐色。由于连续的阴雨天气，空气湿度大，所以病斑表面长出稀疏的白色霉层。其它部位如茎杈枝叶上，常有水渍状褐斑。炭疽病———尤其是彩色甜椒，果实接近成熟时易染病。初呈水渍状黄褐色圆斑，中央灰褐色，上有稍隆起的同心轮纹，常密生小黑点。空气湿度大时，病斑表面常有红色粘稠物；干燥时，病部干缩成膜状，易破裂露出种子。
这期本报特将有关辣椒的常发病害作以总结，以备菜农朋友参考。
灰霉病 苗期、成株期均可发病。幼苗染病，子叶先端枯死，后扩展到幼茎，幼茎缢缩变细，易自病部折断枯死。发病重的幼苗成片死亡，严重的有毁棚的可能。真叶染病出现半圆至近圆形淡褐色轮纹斑，后期叶片或茎部均可长出灰霉，致病部腐烂。成株染病，叶缘处先形成水浸状大斑，后变褐形成椭圆或近圆形浅黄色轮纹斑，密布灰色霉层，严重的致大斑连片，整叶干枯。果实染病，幼果果蒂周围局部先产生水浸状褐色病斑，扩大后呈暗褐色，凹陷腐烂，表面产生不规则轮纹状灰色霉状物。
当棚内低温(20～30℃)、高湿(空气湿度达90%)通风不良，定植密度过大，管理不当，植株抗病性差等发病较重。病菌在病残体及土壤中越冬，借气流灌溉水及农事传播，从伤口衰老或死亡组织入侵。
防治方法是，大棚温室及时通风，浇水安排在晴天上午进行，适当控制浇水量，切忌大水漫灌及过量。
发病初期可喷洒50%速克灵可湿性粉剂1500倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、40%多硫悬浮剂500倍液，在阴雪天气等不良的环境条件下，可用10%速克灵烟剂，每亩每次250克，或5%百菌清粉尘剂，每亩每次1公斤，但此时一定注意要在熏棚的第二天及时通风，避免产生药害反而影响甜椒正常生长。
另外还可在甜椒蘸花时，在生长调节剂中加入0.1%的50%速克灵可湿性粉剂、50%扑海因可湿性粉剂，预防辣椒灰霉病的发生。
疫病 苗期、成株期均可发生。苗期发病，主要为害根茎，使根茎组织腐烂、病部缢缩，幼苗倒伏，引起湿腐，枯萎死亡。定植后叶片染病，病斑圆形或近圆形，呈暗绿色水渍状，迅速扩大使叶片部分或大部分软腐，干燥后病斑变成淡褐色，叶片脱落。茎部受害产生水渍状病斑，扩展后变病斑加长，后期病部变为黑褐色，皮层软化腐烂，病部以上枝叶迅速凋萎，而且易从病部折断。果实染病始于蒂部，先出现水浸状斑点，暗绿色，后病斑扩展，果皮变褐软腐，果实多脱落或失水变成僵果，残留在枝上。
该病由辣椒疫霉菌侵染所致。平均气温10℃以上，棚室内辣椒即可发病，27～30℃发病最快，在日照少、空气湿度大，土壤蒸发量小的条件下，就可侵染发病。尤其是漫灌时，就更容易造成病害大发生和流行，病菌可在病残体上和种子上越冬，来年直接侵染辣椒(甜椒)植株茎基部，疫病是大棚辣椒(甜椒)栽培的毁灭性土传病害。
防治方法是，选用无病新土育苗或床上进行消毒。用苗菌敌药土覆盖苗床，具体配比是6铁锨土加1包25克的苗菌敌，混匀后撒在苗床表面做浮土，或在苗床喷淋72.2%的普力克600倍，均可预防苗期猝倒病的发生。
加强农事管理，注意通风补光，防止湿度过大。选择晴天的上午浇水，浇水后提温降湿，避免高温高湿，及时拔除病株并清除出棚室集中处理。
药剂防治是，定植后可喷80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液加以保护，15天一次。发病初期可喷洒40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400～500倍液，每亩施药液40公斤，隔7～10天一次，连续2～3次。棚室中还可使用45%百菌清烟剂，每亩每次250克，或5%百菌清粉尘剂，每亩每次1公斤，隔9天左右一次，连续防治2～3次。
炭疽病 叶片染病，初为褪绿色水浸状斑点，逐渐变为褐色，中间淡灰色，病斑上轮生小黑点。果柄有时受害，生褐色凹陷斑且不规则，干燥时干裂。果实被害，初现水浸状黄褐色圆斑或不规则斑，斑面有隆起的同心轮纹，并生有许多黑色小点，潮湿时病斑表面溢出红色粘稠物。果实上的病斑易干缩呈膜状，有的破裂。
该病菌发育温度12～32℃，最适温度27℃，空气相对温度95%左右。棚室种植条件下，由于湿度大，温度高，往往发病较重。受损伤的果实炭疽病发生严重。种植过密或施肥不当，也会加速该病的发生，导致大面积发生。
