硫丹是一种高有机氯农药，具有剧毒性、生物蓄积性和内分泌干扰素作用。我国《农药管理条例》明确规定，这样的农药是不得用于瓜类、蔬菜、果树、茶叶、中草药材等的生产的。然而11月3日，在自治区食品药品监督局公布近期抽检信息中，南宁市淡村商贸城农贸区蔬菜行3个摊位出售的茶树菇中检出了硫丹。
据了解，此次公告包括肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品4类食品共260批次，其中合格249批次，不合格11批次。其中，在淡村商贸城农贸区蔬菜行124号、132号、138号摊位出售的茶树菇检出了不得检出的硫丹。据执法人员介绍，本次监督抽检发现3批次食用农产品(茶树菇)检出硫丹，一般是由于在种植环节违规使用该农药所致。
此外，同样在淡村商贸城的水盆鸡行，摊主黄某和梁某出售的乌鸡中，沙拉沙星超标。沙拉沙星属于喹诺酮类抗菌消炎药，主要用于猪、鸡的敏感细菌及支原体所致的各种感染性疾病，养殖环节未严格控制休药期或超量使用可能导致残留超标。长期食用沙拉沙星超标的动物性食品，可能导致该类药物在人体中产生蓄积，长期过量摄入将会给人体的健康带来危害。据了解，沙拉沙星超标的原因可能是养殖户在养殖过程中，为了防治疾病而超量使用或没有加强用药控制所致。
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