近日，青岛市食品药品监督管理局公布了5月份开展的第四期流通环节食品安全监督抽检结果。本次共抽检404批次，合格379批次，不合格25批次，合格率93.8%，问题发现率6.2%。主要问题存在于韭菜、黄豆芽、鲜鸡蛋、酱腌菜、海米等食品农残或添加剂超限量。
本次共抽检食用农产品、大宗食品共11大类。抽检范围为抚顺路、华中、城阳三大批发市场、早市(便民摊点群)及商场超市。畜禽肉、水果、炒货及坚果制品、面制品、熟肉制品、棕子等产品全部合格，合格率100%。
抽检发现主要问题包括，韭菜检出氧乐果、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯农药残留超标;黄豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠;水产品检出恩诺沙星、环丙沙星含量超标;鲜鸡蛋检出恩诺沙星、环丙沙星;酱腌菜检出苯甲酸、防腐剂(山梨酸和苯甲酸)各自用量占其最大使用量比例之和、安赛蜜含量超标;海米检出亚硫酸盐、胭脂红、二氧化硫及N-二甲基亚硝胺含量超标。
青岛市食药监局对抽检不合格产品，已责成相关区、市局依法责令其停止销售该批次产品，约谈抽检不合格企业及市场主办方负责人，对不合格产品经营者依法退市并立案查处。
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