俗话说的好，“民以食为天”，食品安全无小事。现在，国家对食品安全非常重视，制定新的食品安全法，更严格地规定了保障食品安全的具体办法。
影响食品安全的一个大问题，就是农药残留。过去农业生产，没有那么多害虫，因为害虫有它的天敌。现在农业生产使用了农药，不仅杀死了害虫，也杀死了害虫的天敌。农药用得多不仅使农作物产生了依赖性，害虫也产生了耐药性，农药的药量和毒性成倍增加，才能杀死害虫。再加上有些人不按规定使用农药，依然使用已经禁用的农药，使农药残留问题更加突出，毒姜、毒爬豆等事件时有发生。
益虫对农作物生长非常有利，例如七星瓢虫可以吃掉腻虫，灰喜鹊吃掉松毛虫，啄木鸟吃树干中的蛀虫等。建议社会各界增强保护各种益虫的意识，让益虫来消灭害虫，从而减少农药使用量、降低食品安全风险。建议农业科研机构积极研发物美价廉的低毒高效农药，各级政府进行政策倾斜，有关部门加强监督管理，从根本上让“粮、果、蔬”生产与农药说“拜拜”。
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