农药残留问题严重影响了人们的健康。人们的健康消费意识也逐渐增强，更关心食品安全问题。杭州市工商局上城工商分局日前开展“你点我检”的活动，市民对农贸市场的任何一种食品安全存在怀疑，都可以在农贸市场内进行现场检测，并参与对农贸市场的评价。
农残检测又有怎样的步骤，检测一次需要多长时间？在此次活动试点的棚桥农贸市场，农残检测室的管理人员告诉记者，农残检测共分１０个步骤，其中主要步骤为取样、破碎、加缓冲液、取上清液、加显色剂、保温、加底物试剂。检测全程耗时约为半小时。
据了解，棚桥农贸市场每天要抽检１３个批次蔬菜和３个批次干货类食品，抽检情况公布在市场大屏幕上。一旦发现不合格蔬菜，将下摊销毁。针对近日的“毒生姜”事件，农贸市场还特别将生姜作为每日自行检测的必检商品，并增加了对市场内生姜的日常检测次数。农药网了解到，此次“你点我检”活动，市场相当于敞开了大门，让市民参与商品抽检工作。
此外，在棚桥农贸市场入口处，与会的市民群众认真填写、投交了对市场管理和服务方面的意见建议。市场管理方表示，他们将对收到的“征求意见表”认真进行梳理和对照自查，以不断改进自身的服务和管理水平。
今年以来，上城工商分局首先出台方案，提出农贸市场社会化评价：将社会评价融入信用管理，通过消费者、经营户、主办方、监督员四方面不同人群对市场和经营户进行评价，实现农贸市场社会化管理。目前，该局正以棚桥农贸市场为试点示范，在全区有序推进农贸市场社会评价工作。
据新农资360了解，棚桥农贸市场的“社会评议”活动自今年年初实施以来，共回收居民群众填写的“征求意见表”１１０份，具体意见或建议２１条，发放“兴趣奖”２３０余件／次，得到了社区居民群众的积极参与及肯定。
