黄瓜会长大、菜叶颜色太鲜艳、西红柿太硬、萝卜“裂了心”……蔬果安全问题使得一些消费者在家中备上“农药残留自测神器”。一些农药残留速测卡得到部分新浪认证用户的推荐。为此，我市农产品质量监督检验测试中心表示，速测卡在预防农药急性中毒方面有重要作用，但它也并非万能。
在淘宝网上，每盒农药残留速测卡的价位区间在12元至35元，以每盒20张的容量计算，每张速测卡的价位则在1元左右。农药残留速测卡的说明书上写道，消费者可以通过观察速测卡上的药品颜色是否发生改变，来判断蔬果是否有农药残留。
“我们曾经将一些速测卡与我们的专业设备检测对比发现，这些速测卡的准确率为70%左右。”江门市农产品质量监督检验测试中心主任袁泰斗说，70%左右的准确率对预防农药急性中毒方面“有着重要的作用”。至于速测卡可以发挥多大的效用，袁泰斗表示，对于如姜、葱及蒜等本身味道较浓的蔬菜来说，一些速测卡检测出的结果也“可能会误导消费者”。新农资360了解，部分速测卡说明书上的声明也写道，速测卡仅用于疑似问题食品的初筛，检测结果不具备法律效力，不能作为执法依据。
