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台湾报道大陆3款炸芋头块残留农药"巴克素"超标3倍
2013-11-28   来源:中国农药网   

  台湾"食药署"最新边境查验结果表明,来自中国大陆3款炸芋头块残留农药"巴克素"超标3倍,进口总量超过8万公斤。台食药署表示,依规定全数退运或销毁,并特别针对不合格的进出口商,增加抽检比例。
  台湾董氏基金会表示,芋头是根茎类食物,不过芋头要食用前需削皮,经削皮、切块、高温炸过后不可能农药残留还超标,可能是原产地农药使用超标,或炸过后接触到污染。
  巴克素主要有2种用途,分别是调节生长与杀菌剂。用在调节生长方面是为了避免室内盆栽长得太高。巴克素是低毒性,动物研究显示,大鼠大量食用巴克素,才会导致半数大鼠死亡,但长期摄取可能还会造成额外代谢负担,伤害肝脏。

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标签:农药 芋头 报道 大陆 台湾

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