实践证明，大白菜施用沼肥，不仅生长快、产量高、成熟早、品质好，而且田间发病明显减轻。
施用方法一般分基施和追施。播种时每亩用150千克沼渣作基肥；苗期可用40％沼液穴施，或按每亩800千克的沼液顺垄浇施，浇施后立即浇水，以免烧苗；莲座期是大白菜发病率较高的时期之一，除将沼液稀释穴施或顺垄浇施外，叶面喷施30％的沼液效果更佳；结球期每亩沼肥追施量可增加到1000千克，结合浇水分3次施入；大白菜进入成熟期后对肥水不太敏感，沼液施用量可降到每亩400千克。
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