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对过量使用化肥危害的思考
2015-11-02   来源:   

   土壤中不能承受之轻:对过量使用化肥危害的思考

    我国已是世界上最大的化肥生产国。尽管耕地面积还不到全世界总量的10%,但我国的化肥施用量却接近世界总量的1/3,使用量居全球第四。过量使用化肥给农业生产、人体健康和自然环境都造成了很大的危害。

过量使用化肥,到底有哪些危害?

 

过量使用化肥不仅使土壤养分单一、肥力迅速下降,严重影响作物品质,而且污染物流失,破坏了生态环境,因化学物残留,危害人体健康,同时,还进一步加剧了我国能源的短缺问题。

1、给农民带来严重的收入损失

    据抽样调查,我国80%的农户习惯凭传统经验施肥,不考虑各种肥料特性,盲目采用“以水冲肥”、“一炮轰”等简单的施肥方法。全国有1/3农户对作物过量施肥,导致农民种地投入不断增加,虽然粮食产量增加,但增产不增收的现象越来越严重,导致农产品质量下降。

由于农田大量施用单元素化肥,其养分不能被作物有效地吸收利用。氮、磷、钾等一些化学物质易被土壤固结,使各种盐分在土壤中积累,造成土壤养分失调,部分地块的有害重金属含量和有害病菌量超标,导致土壤性状恶化,作物体内部分物质转化合成受阻,使农产品品质降低。超量使用化肥使果蔬生长性状低劣,并且容易腐烂,不易存放。

2、导致粮食和农产品安全受到威胁

    过量使用化肥极易使庄稼倒伏,而一旦出现倒伏,就必然导致粮食减产,威胁中国的粮食安全;过量使用化肥还容易发生病虫害。比如使用过量的氮肥,会使庄稼抗病虫害能力减弱,易遭病虫的侵染,继而会增加防虫害的农药用量,直接威胁食品的安全性。

3、加剧环境污染

过量使用化肥,当肥料量超过土壤的保持能力时,就会迁移至周围的土壤中,形成农业面源污染,使河流、湖泊水体呈富营养化,导致藻类滋生,出现部分河流、湖泊的鱼虾发生死亡的现象。

过量的化肥还会渗入20m以内的浅层地下水中,使地下水硝酸盐含量增加,若长期饮用此类水源就会危害人类的身体健康。据统计,中国每年因不合理施肥造成1000多万吨的氮素流失到农田之外,直接经济损失达300亿元。

4、浪费大量紧缺资源

     化肥成本之所以居高不下,是因为生产原料紧缺。如氮肥主要以石油为原料,现在则以煤和天然气为主,这些都是我国紧缺的资源。而且每年化肥生产还要消耗大量高品质的磷矿石,而磷矿石也已被列入国土资源部2010年后的紧缺资源之列。

有数据表明,2004年我国化肥生产消耗约1亿吨标准煤,超过国家能源消耗比重5%;每年化肥生产消耗的高品位磷矿石超过1亿吨;并消耗了我国72%的硫资源。目前,我国每年生产和消费的化肥量超过4500万吨,而全国氮肥利用率仅有30%左右。

过量使用化肥的原因

     过量使用化肥,使蔬菜、水果的口感和品质变差,而且在土壤和水体中还会残留有害物质。在很多地方,即使增加化肥的投入量,收成也不会提高。调查表明,过量施肥可能与农技推广、受教育程度、化肥质量、自然灾害等有直接的联系。造成农民过量施肥的原因,主要有以下方面:

1、科技推广工作不到位

    农民种田需要科技指导,就需要有农业科技人员来传播科技知识在农业生产中的应用。但农村的许多科技人员先后转行离开了农技推广一线,继续从事农技推广工作的部分人员知识更新较慢,仍存在“多施肥多收成”的老观念;另有一些农技推广工作者兼负农资任务,因而忽视了实际的农业生产而注重农资销售,无形中促使了化肥的过量施用。

2、农民对“高投入高产出”的盲目信任

     传统的农业生产使农民一直深信“高投入高产出”的技术理念,从而造成不合理的施用化肥现象。一方面,因为各地的土壤肥力不同,农民对适用的农药标准用量和使用时间不明;另一方面,尽管国家经常开展土壤普查工作,但普查数据多用于科研,很少反馈给基层农民,所以大部分农民不了解施用化肥量对土地肥力的影响,只知道多施肥、多增产,不可避免地出现超量施用化肥的问题。

3、氮肥行业补贴政策加剧了化肥的过量施用

出于粮食及补贴农业的考虑,政府长期对化肥企业的生产、运输、税收等提供全方位的政策扶持。有资料表明,仅免收增殖税一项,就相当于1吨尿素(氮肥的主要品种)获得56元左右的补贴收入,再加上运价、电价、气价等的补贴政策,尿素肥平均补贴160/吨左右。这在一定程度上鼓励了农民无节制施用氮肥的状况,国家的财政补贴也使得大量化肥企业得以生存。

其实,我国目前氮肥产量已经严重过剩。有资料显示,截至2008年底,全国尿素年产已达5 900万吨,过剩900万吨左右。

以上综述,用化肥代替绿肥、人和动物的粪肥,不能使人和动物消耗完农作物以后的营养再返回土壤形成有机循环,使农作物对化肥的依赖性越来越强。这种农业是没有可持续性的,而其对自然环境的破坏是永久性的。

     可持续的农业,其核心是使农业适应大自然的规律,与大自然保持可持续性的循环。作为消费者,如果我们能够尽量选择施用传统肥料的生态有机农产品,支持遵循自然规律的农业生产,那么我们就不仅仅是给自己的健康加了一分,也是为保护地球的生态环境尽了一份心力。

新型肥料服务平台观点

2015年,农业部连续下发文件,为化肥“零增长”指明方向。116日,农业部制定并下发的《2015年种植业工作要点》中提出,要实行化肥减量控害节本增效,推进测土配方施肥,推广新肥料新技术。128日,农业部审议并原则通过《化肥使用量零增长行动方案》,提出在化肥方面,要大力推广测土配方施肥、机械化施肥等。21日下发的2015年中央一号文件提出“实施耕地质量保护与提升行动”。

 

面对日益恶化的土壤耕地及环境质量,“减施增效”成为发自每一位农资人最心底的声音。但是,“减肥”政策不能空喊号子,需要找准突破口。

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标签:思考 危害 使用

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