缺钾一会严重影响作物正常的生长发育;二会诱发病虫害;三会降低产量和品质。如水稻缺钾，可能会在移栽返青20多天后诱发“僵苗”。棉花缺钾，叶片由下向上出现浅黄色斑块，后期叶色变褐转红，叶片上还会有红褐色孔洞，严重的棉株垮杆，上部几层果枝蕾铃基本脱落，这就是常说的凋枯病，感病棉田减产要达20%-30%。玉米缺钾，植株矮化节间缩短，叶缘枯黄焦化，茎弱易倒，果穗短小，粒少籽瘪，皮多质劣，产量锐减。可见，作物缺钾都会导致减产减收。
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