喷施石硫合剂。石硫合剂是一种良好的杀菌剂，也可杀虫杀螨，具有腐蚀性。喷雾，休眠期用3～5波美度喷施。可防治白粉病、介壳虫、叶螨等多种病虫害。一般在葡萄苗木冬剪后立即喷施石硫合剂。
埋土防寒。10月20日以后夜间最低气温降至0℃时进行埋土，埋土厚度达到枝条上部40厘米以上，覆土收顶宽度须达到60厘米、底宽140厘米以上，以保护根系不受冻害。当夜间最低气温降到～3℃时（一般在11月5日前），必须完成埋土工作。个别年份早到的强寒流可冻伤芽眼，须抢在寒流到来前下架埋土或覆盖。注意取土部位应尽量远离根部80厘米以外取土。
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