一、品种选择
为满足冬春茬（1～3月）甜瓜种植需求，结合山东当地气候特点和消费习惯，砧木品种宜选择抗逆性强、生长势旺、亲和性好的南瓜砧木，如青研1号，接穗品种宜选择适应设施栽培、品质好、口感佳的品种，如景甜5号、星甜18号等。
二、消毒方法
日光温室消毒 采用高锰酸钾+甲醛消毒法，即每亩用1.65kg甲醛加入8.4L沸水中，再加入1.65kg高锰酸钾，产生烟雾，封闭日光温室48小时消毒，然后通风，待气味散尽后使用。此外，对于育苗温室常见、易发的病虫害，还应有针对性地进行物理及药剂防治。
穴盘、平盘消毒 用1%高锰酸钾溶液浸泡20分钟，捞出，清水冲洗干净后备用。
三、培育健壮砧木、接穗
砧木育苗 将南瓜砧木种子（干籽）播于常规50孔穴盘内，基质配比采用草炭∶蛭石∶珍珠岩为4∶2∶1（体积比），每穴3粒种子，覆土、浇水、盖膜，待60%左右种子拱出时去薄膜。砧木种子拱出后，降温降湿，预防常见病虫害。砧木生长至一叶一心、株高7～9cm时，准备嫁接。
接穗育苗 将甜瓜种子（干籽）机械或手工播于288孔穴盘中，覆土、浇水、盖膜，催芽室催芽，待60%左右种子拱出时去薄膜，转入育苗温室正常肥水管理。子叶平展、真叶萌出未展平、株高4～5cm时，准备嫁接。
四、嫁接
嫁接前准备 嫁接前，应先将50孔穴盘装好基质，浇水至基质相对含水量为85%～90%，覆膜保湿。同时，对嫁接工具如嫁接台、嫁接签、刀片等用75%医用酒精消毒，对嫁接工、搬运工、回栽工、调度工等嫁接相关人员进行合理安排，一般2名嫁接工配备1名回栽工。
嫁接方法
采用双断根顶插嫁接法，即先将砧木从下胚轴处断根，然后采用顶插嫁接法嫁接，或者先顶插嫁接完成后，再切断砧木扦插，两者均可。嫁接具体步骤如下:
①将砧木苗真叶和生长点剔除，用嫁接签紧贴砧木任一子叶基部内侧，向另一子叶基部的下方呈30°～45°斜插一孔，稍刺破砧木表皮，插孔深0.5～0.8cm。
②取接穗苗，在子叶下部0.5cm处用刀片斜切长0.5～0.8cm的楔形面，长度大致与砧木插孔的深度相同。
③从砧木上拔出嫁接签，迅速将接穗插入砧木的插孔中，稍露出接穗切削面的尖部。
④嫁接完成后，立即将嫁接苗断根（砧木子叶下方胚轴长7.0～8.0cm为宜），并插入装好基质的50孔穴盘内（也称回栽），扦插深度2.0～3.0cm为宜，及时覆膜进行保温保湿处理。
回栽后秧苗管理
秧苗回栽后，有两个非常重要的生理过程：砧木与接穗切口愈合；砧木下胚轴不定根发生（一般48小时肉眼可见新根）。因此，秧苗回栽后管理对嫁接苗的成活及质量至关重要。
温度 白天（膜下）温度26～28℃，夜间20～22℃，第6天后夜温降到18～20℃，第8天后转入正常管理。
湿度 空气相对湿度（膜下）90%～95%，基质相对湿度85%～90%为宜，相对湿度低于75%时，应及时补水。第7天后转入正常湿度管理。
光照 嫁接后的前3～4天，在空气温度不超过30℃，相对湿度达到90%，砧木和接穗不萎蔫时，可酌情增加光照时间和强度；第4天后，接穗和砧木初步愈合，也应视砧木萎蔫情况，适当采取遮阴措施，防止嫁接苗蒸腾作用过强而造成失水萎蔫。
五、嫁接成活后秧苗管理
水肥管理 嫁接苗成活后，应及时补充养分和水分，但嫁接苗前期真叶较嫩，应在施肥上采取少量多次的原则，在保证秧苗营养充足的情况下，避免顶部灌溉施肥造成的叶片灼伤。
温光环境调控 嫁接苗成活后，应逐渐增加秧苗见光时间和光照强度，增大昼夜温差，降低温室内空气湿度，创造有利环境条件，培育壮苗。
病虫害防治 对甜瓜苗期常见、易发病虫害，如白粉病、蚜虫、潜叶蝇等，应提前预防，同时采取增加光照、适时通风、降低湿度等环境调控措施，减少病虫害发生。
其他管理 对砧木萌发的顶芽、侧芽应及时剔除，防止砧木生长点与甜瓜接穗争夺养分，剔芽时切忌损伤砧木子叶及扯动接穗，特别是嫁接愈合部位。嫁接苗定植前5～7天开始炼苗，主要包括加大通风量、减少水分、增加光照时间和强度、降低夜温等措施。秧苗售出或移栽前喷施一遍保护性药剂。
六、壮苗标准
正常情况下，甜瓜双断根嫁接后19～23天可达定植标准，较普通顶插接可提早3～5天，一级壮苗率提高15%以上。甜瓜嫁接苗壮苗标准：二至三叶一心，砧木和接穗子叶完整，接穗叶片肥厚、浓绿；茎粗3.5～4.0mm，株高8～10cm，接穗高2～3cm，砧木高5～6cm；根系粗壮发达，根坨成型，无气生根；秧苗无病害，无虫口，特别是不携带检疫性病害。
作者：张伟丽，付世明，尚庆茂
单位：济南伟丽种业有限公司，中国农业科学院蔬菜花卉研究所
摘自《中国蔬菜·山东专刊》
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