叶面施肥是上世纪70年代以来发展的新技术。作物不仅可以通过根系吸收养分，还可以通过地上部的茎、叶、花、果实吸收养分。由于作物的叶吸收养分的表面积最大，所以称除了根以外的施肥为叶面施肥，也称根外施肥。叶面施肥是提高农作物产量和产品质量的有效途径，是平衡施肥法的重要手段。
上个世纪70年代黑龙江省农垦总局与民航总局合作，用飞机喷洒磷酸二氢钾，经过试验示范，推广使用，使用技术成熟，从黑龙江垦区推向全国，至今已经40多年。
广泛适用于各种粮食、经济作物、瓜果、蔬菜、果树等，磷酸二氢钾具有显着抗倒伏、抗病虫害、防治早衰、抗干热风、抗早霜、促早熟、增加粒重、增糖、增产、改善品质、食味等作用。磷酸二氢钾是目前生产上公认的增产优质好产品。
磷酸二氢钾应用广泛增产效益明显
磷酸二氢钾是一种无氯磷钾复合肥料，养分含量高，具有良好的物理和化学稳定性，是目前盐指数最低的化学肥料，对作物安全，不会灼伤叶片和根，可用于叶面施肥和无土栽培的营养液。
磷酸二氢钾常在作物生长中后期叶面喷洒，快速补充作物所急需的磷钾肥，具有明显的增加作物粒重，改善品质，增加产量、促进早熟，增加抗病能力，小麦亦具有抗干热风作用。特别北方喷洒磷酸二氢钾促早熟增产意义重大，早霜年份更加明显。作物从出苗到开花的生育前期，消耗氮肥近70%，开花到成熟期消耗磷、钾肥近70%。这个时期作物根系老化，从土壤中吸收养分的能力降低，使用磷酸二氢钾可快速补充磷钾肥，促进灌浆期、鼓粒期的作物养分快速转化，增产明显，经济效益显着。相关数据显示，使用磷酸二氢钾增产幅度在10%以上。
此外，在工业上可用作缓冲剂、培养剂；也用作细菌培养剂合成清洒的调味剂，制偏磷酸钾的原料，酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。
磷酸二氢钾的施用关键在于喷雾技术
磷酸二氢钾可与农药（杀菌剂、杀虫剂）、功能性植物营养剂（如禾生素、益护、酵素菌剂等）、酿造醋、生物制剂、植物油型喷雾助剂等混用。相关试验表明，磷酸二氢钾最好与禾生素（50毫升/亩）+益护（50毫升/亩）+米醋（用喷液量1%-2%）混合施用，起到提质增产的双重效果。
磷酸二氢钾的优质效果有目共睹，要想发挥其综合实力关键在于喷雾技术。喷雾机（器）不标准，选择喷嘴型号不对，喷液量过大，质量再好的磷酸二氢钾，不会有好效果不能充分发挥磷酸二氢钾的增产优质的效果。
适宜温湿度有助提升喷雾效果
当温度达13℃-27℃，空气相对湿度65%以上，风速4米/秒以下，是喷雾最佳温湿度调控期；温度小于13℃，大于27℃，空气相对湿度小于65%，风速大于4米/秒为不适宜喷雾。根据作物生长规律，一般从上午9时到下午6时进行光合作用，水孔、气孔关闭不吸收和水分，下午6时后，气孔、水孔开放，吸收水分。所以晴天选择上午8时前，下午6时后喷雾效果最佳。
为了解决高温干旱条件严重影响喷洒农药及叶面肥效果的问题，黑龙江农垦总局植保站经多年的研究，总结推广了“两降一加”农药喷洒新技术，即选用进口喷嘴与过滤器，降低喷液量，加植物油型喷雾助剂，可降低20%-50%的磷酸二氢钾及其混用农药、生物制剂的用药量。
