大量元素和中量元素早已为人们所熟知并大量使用，而微量元素因其量“微”一直处于被遗忘的角落，直到最近几十年，人们对平衡施肥的重视，“微”肥才被人们逐步认识。在近期的第三届中/微量元素肥料应用与发展研讨会上，江苏省农科院资环所邵建华教授和中科院东北地理与农业生态所研究员于广武讲解了补充中微量营养元素对平衡施肥的重要意义。
平衡施肥，中微量元素功不可抹
平衡施肥法的核心是确定肥料品种、比例和施肥量。根据农业部“十一五”规划，全国每年测土面积将在4亿亩以上，最终达到国内总耕地面积的50%。目前测土配方施肥技术已在全国广泛开展。根据目前土壤和作物对肥料的需求，主要是增加中微量营养元素的添加和施用。在大量营养元素中主要以增加钾肥为主；在中微量营养元素中重视镁、硫、硼和锌的施用；在有益元素中主要重视硅和硒的施用。
邵建华教授认为，微量元素量虽“微”，但和大量元素一样都各自承担着农作物生命过程中的重要角色，微量元素是酶、维生素、激素的重要组成部分，直接参与机体的代谢过程，一旦缺少，轻则影响农作物的生长发育，造成减产欠收，重则颗粒无收。
对此，于广武研究员认为，目前中微量元素的缺乏已成为制约作物产量和品质提高的主要限制因子，尤其是中量元素镁和硫；微量元素硼、锌和锰；有益元素硅和硒在土壤中和作物生长发育过程中表现出“中度缺乏”的状态，微量元素中，锌、硼缺乏最严重。在全国不同类型土壤，不同作物施用硼、镁、锌等中微量元素增产效果明显，已成为测土配方施肥中的重要措施。在肥料生产中，特别是在复混肥、BB肥和水溶性肥料生产中应重视中微量元素的添加和使用。
邵建华教授分析了导致土壤及农作物缺乏中微量元素的原因。他表示，氮磷钾的大量使用，导致中微量元素入不敷出，高产品种的应用，耕作制度的改革而出现的缺素问题以及施肥方法不当，直接影响中微量元素的吸收。
对于最后一种原因，邵建华教授表示，平衡施肥是使各种必需元素发挥最佳增产状态的科学施肥方法，某种营养元素在土壤中有效量过高或施用量过多，即可造成严重的流失而导致浪费。如高量磷酸可诱发水稻缺锌、缺铜，高量硫可减少植物对铜的吸收，高量钾会加重棉花对硼肥的需要。只有根据不同的农作物、不同的土壤科学施肥，才可达到最经济有效地补充中微量元素的目的。 作物诱发缺素的各种因素。
“给土壤补充中微量元素显得尤为迫切，中微量营养元素肥料已成为测土配方、平衡施肥的核心技术。”于广武研究员表示，在新型肥料研究开发中，中微量元素的研制与推广日益引起人们关注和重视。在我国随着氮磷钾肥料的大量施用，以及农业集约化，设施栽培农业的发展，经济作物和果蔬作物种植面积的增加，农业生产障碍日益增多，尤其是作物营养失调现象的增加，限制农作物产量和品质的进一步提高。一方面由于种植结构调整，经济作物种植面积增加，从而对作物品质和产量要求都有所提高。另一方面，氮、磷、钾类大化肥浓度越来越高，由于生产工艺的原因，导致高浓度大化肥中中微量元素含量更低，再加上有机肥施用量的减少，土壤中可利用的中微量元素更加少。
跨越平衡吸收的障碍，氨基酸中微肥为最佳选择
补充中微量营养元素是平衡施肥的需要。于广武研究员强调应大力推广测土配方施肥技术，改变广大农户不合理的施肥方法，向广大农民普及科学施肥的理念和技术。加强和完善配方施肥中的各项技术措施，不断充实完善施肥参数，如单位产量养分吸收量、土壤养分利用率、化肥利用率等。在原来检测土壤、植物营养需求的基础上,新增水质、土壤有害物质、化肥农药污染等环境条件分析项目，优化配方施肥技术。同时，要增加有机肥在配方施肥中的比重，加大对微肥和生物肥的利用，协调大量元素与微量元素之间的关系。通过合理施肥,既保证庄稼旺盛生长，促使增强作物的抗病和防病能力，提高产品产量和品质，又节省能源，保护环境，同时减少农民负担。
邵建华教授也认为，平衡施肥的关键技术是保持加入中微量元素的稳定性和活性，保持中微量元素稳定性的办法是选择适当的螯合剂保护中微量元素，使之处于活性状态。现有的螯合剂中复合氨基酸是一种最廉价、高效的螯合剂，氨基酸中微肥中有广阔的发展前景。
邵建华教授列举了氨基酸中微肥的重要作用:1、氨基酸可以促进植物的光合作用。氨基酸中的甘氨酸它可以增加植物叶绿素的含量，促进作物对二氧化碳的吸收利用，为光合作用增加动力，使光合作用更加旺盛。2、多种氨基酸混合营养效果好。氨基酸混合肥效作用高于等氮量的单种氨基酸，也高于等氮量的无机氮肥。大量氨基酸以它的叠加效应提高了养分的利用率。3、肥效快。氨基酸肥料中的氨基酸可以为植物的各个器官直接吸收，在光合作用下被动吸收或渗透吸收，使用后短期内即可观察到明显效果同时可促进作物的早熟、缩短生长周期。
氨基酸中微肥在平衡施肥中的使用方法和效果。叶面喷施。叶面喷施是一种快速而有效的补充中微量元素的方法，优点：用量少、吸收快，效果好，尤其是针对已经表现出缺素症状的作物来说，是一种治标的好办法，叶面喷施中微肥利用率高，流失少，可避免与大量元素肥料及土壤中的PO43-、CO32-等发生化学反应而失效；水肥合一。氨基酸中微肥水溶性好，溶解度大，螯合后不易与水中其它物质起化学反应在农作物浇水、滴灌、喷灌的水中加入氨基酸中微肥，是一种快捷、方便的使用方法，使浇水、施肥“合二为一”，节省了劳动力；药肥合一。氨基酸中微肥在酸性家药中性能稳定，而农药大部分呈酸性，因而可与大部分农药配伍，而不影响各自的性能。并起到1+1＞2的效果，与农药配伍，可起到标本兼治的作用，有利于提高农药的杀菌作用，减少农药的使用量，使果实中农药残留下降。
目前，我国肥料行业的现状凸显三个“最”：产量世界最大、肥料使用强度最大、肥料利用率最低，所以，提高肥料的利用率和肥效关系到我国农业的可持续。对此，于广武建议，一方面要抓“开源”，即增加生产和适量进口，增加化肥有效供应；一方面要抓“节流”即合理施用，减少损失，提高利用率，两者不可偏废，而恰恰，平衡施肥是提高利用率，抓好节流的关键。
