福建省将乐县为了提高经济水平，近几年来开展了食用菌的种植。目前将乐县是食用菌生产大县，产生的食用菌废菌渣量大，如果食用菌废渣处理不当，则污染环境，影响人们的生活和农业生产，但处理食用菌废菌渣费工费时，因此食用菌废菌渣常被随意丢弃。
将乐县科技人员立足探索循环农业模式，深入果园指导生产，帮助果树生产基地与食用菌生产企业结对子，将食用菌企业的废菌渣运到果树基地改良土壤，提高果园有机质，不仅为果树生产降低了成本，同时为食用菌废菌渣处理找到了一条好途径，实现“果-菌”双赢。今年利用食用菌废菌渣1000多吨，改造果园500多亩。福建将乐县通过对食用菌废渣的处理，实现了废料变肥料的有效利用，实现了经济循环。
