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食品安全紧迫性倒逼农业规范化
2013-09-04   来源:中国新型肥料网   

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中国新型肥料网:在谈到大型合作社框架下的农产品质量控制与管理时,江西省九隆种粮专业合作社理事长黎兵春首先谈到的是农业发展现状,“农业当前面临自然灾害、食品安全事故频发,种粮的农民年纪偏大文化水平低,农业以盲目无序的小农生产为主体。粗放式管理的农业效益低下,跟不上社会经济的快速发展,使农业之间的社会矛盾越来越突出。”

黎兵春表示,近几年,随着国家惠农政策和社会资本的推动,北方平原地区在逐步得到改善,但南方籼稻区受环境、人多地少等诸多因素的影响,还没有缓解这矛盾。由于水稻是主粮作物,大米也是刚性需求,更加凸显向规模化、标准化、集约化、品质优化的 现代农业发展的紧迫性。

在黎兵春看来,形成规模化、标准化、集约化、品质优化的现代农业须有产量、质量、效益这三方面经营指标的保障,而农民合作社要在这三方面有所暂获,不仅要为农民做好服务,而且也要在扩大合作社宣传,树立合作社品牌上下功夫。

虽然宣传、服务、品牌对于九隆种粮专业合作社来说都十分重要,但服务是根本,黎兵春最注重的还是为社员提供全方位的服务,提高合作社的的市场竞争力。在黎兵春的带领下,九隆种粮专业合作社有了自成一统的综合服务:高产栽培、农机服务、测土配方、统防统治、仓储加工、市场营销。九隆种粮专业合作社的综合服务不仅完善了合作社的管理,规范了合作社的标准化生产流程,而且还在很大程度上促进了合作社的跨越式发展,使得合作社成了规模化、标准化、集约化、品质优化的现代农业范本。在产量、质量、效益上较以往有了长足长进。

关于安全食品保障,黎兵春有自己的构想,他主张以合作社为平台,综合各方优势资源,建立助力农业发展的综合服务,逐步形成规模化、标准化、集约化、品质优化的现代农业。

    为了让食品安全得到保障,让老百姓吃上放心食品,黎兵春认为,应推进农产品三品一标认证(绿色食品、有机农产品和建立农产品地理标志),形成农产品从田头到餐桌的品质溯源体系,从而激发农民种田的荣誉感和社会责任感,以保障农产品安全和市场稳定供应。

 

 

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标签:化肥 行业资讯 规范化 农业 食品安全

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