“垃圾还田”，是将有机肥一担一担地挑进田里，肥料臭气四溢，但家庭农场主们对此却十分欢迎。“秋收已过，正等着以肥养田。”一位村民说道。“冬春季，长达近5个月的时间，正是养田的好时机。”负责镇垃圾分类指导的老何告诉中国化肥网工作人员。自今年3月，叶榭在全镇13个行政村推广以“沤制”方式对厨余垃圾进行发酵，用以还田。今冬，也是第一个“享受成果”的冬季。肥料冒着“油水”，被倒进田里；而被肥料滋养过的土壤，色泽更黑，也更松软。老何表示：“有机肥能改善土壤的断裂结构，防止冬季土壤板结。”
垃圾还田经历了近一年的循环测算，效果究竟如何？据中国肥料网工作人员记录和观察，在村里，大约每个9.6立方米的积肥池可通过约5个月的时间发酵35吨厨余垃圾，产生约7吨肥料；而每亩田约需1.5吨肥料，平均每个积肥池可供应5亩粮田使用。像堰泾村，目前有11个移动积肥池，8个家庭农场主负责着1200亩左右土地，一次只满足了近5％的面积。“如此算来，村民的厨余垃圾远远跟不上粮田对有机肥的需求，也可见垃圾分类有比较大的‘市场’空间。”老何说。
目前，“有机肥还田”项目正在叶榭镇全面开展。据统计，今年，全镇13个村约产生1150吨有机肥，通过春秋两季还田800多亩；同时，镇有机垃圾堆置基地也将“堆制风干”的950吨有机肥施入750亩稻田、蔬菜基地和苗木基地等。
