苗用型大白菜的品种选择和栽培茬口
近年来，苗用型大白菜应速生栽培、种植简单、品质优良、成本低、效益家、可周年供应，市场销量逐年上升，深受生产者和消费者青睐。
1 品种 目前主要优良品种有新早56（新乡农科院）、早熟5号、双耐、浙白6号、浙白8号（浙江农科院蔬菜所）、京研快菜（北京京研益农）。还有绿丰07、北京新1号、世纪快菜1号、京研快菜2号、夏丰、北京小杂56、新早89-8、郑早60、京夏1号、京夏王等。
2 栽培季节 四季均可栽培，秋冬季：8-12月陆续直播或育苗；春季：1-3月播种；夏季：6-8月播种，7-9月收获。
河南地区：3月上至11月中均可露地生产，4月中至10月上用防虫网效果更佳，25-35天即可上市；10月上至11月下、2月中至4月上以大棚生产为宜，30-40天上市；12月至翌年2月，可选择阳畦覆盖草毡生产，50-60天上市。
长江流域及以南地区3-11月均可露地播种。
（摘自《中国蔬菜》2014专刊）
