常见蔬菜种子催芽一览表
浸种时间
浸种时间要适当，过短种子不能充分吸湿膨胀，过长吸水太多，种子易烂。
催芽温度
催芽的关键是温度。
催芽时间
催芽的长度一定要适宜，以露白至芽长不超过50px为最好，最长不超过125px。
亩用种量
蔬菜种子在催芽前，一定要对亩用种量有一定的了解，做到既不短缺又不浪费。
浸种时间（小时）
催芽温度（℃）
催芽时间（天）
亩用种量（克/亩）
黄瓜
4-6
28-30
1.5-2
125-150（育苗）
番茄
6-8
28-30
3
40-50（大番茄，育苗）；10（小番茄，育苗）
辣椒
12-24
25-30
5-6
150（育苗）
茄子
24-36
30
6-7
50（育苗）
西瓜
2天
28-30
2
100-150（直播）
冬瓜
20-24
28-30
6-8
150（育苗）
西葫芦
5-6
25-30
2-3
200-250（直播）
甘蓝
1-2（天）
18-20
1-2
50（育苗）
菜花
3-4
18-20
1-2
50（育苗）
芹菜
24-36
20-22
5-7
1000（直播）
小白菜
2-4
18-22
1-2
250（育苗）-500（直播）
菠菜
10-12
15-20
2-3
3000-5000（直播）
菜豆
2-4
20-25
2-3
（矮）6000-8000（直播）；
（蔓）1500-2000（直播）
