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食用菌如何科学进行水肥管理
2014-08-10   来源:新农资360网   

一,食用菌生产为什么采用微喷效果好?

传统的喷水方法大多采用直接向菇体喷水,水压水滴较大,喷水不均匀,时间也较长,同时会对菌蕾造成伤害,菇农的劳动强度大,工作效率低,空气相对湿度难以均衡维持。而利用自动雾化系统进行喷雾,只需几分钟便可完成喷水过程,无需进入菇棚,从而使广大菇农从繁重的喷水劳动中解脱出来,实现高产、高效、节能环保。在子实体形成及生长阶段,往往因为空气相对湿度太低,导致菌袋失水,菇体表面干燥,菌蕾难以形成或形成后得不到水分及所承载疏送的营养物质,造成子实体无法正常生长。而启动微喷系统,当菌袋菌丝发满时待子实体形成后,移入出茹棚内进行初茹管理。食用菌微喷可根据各种菌类需水量的多少、天气和温度的高低来调控喷雾次数以及喷雾时间的长短。


二,食用菌如何追施营养液?

在食用菌出菇期间,为了增强出菇后劲添加营养液追肥要注意一下几个当面:

1,注意添加方法。营养液的添加通常有三种方法:喷施、浸泡和灌穴。浸泡法主要用于袋栽食用菌。灌穴法主要用于出菇较多、水分及养分消耗过大的菌床。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜,喷施时喷头不可正对着子实体,同时还要注意“四不喷”。a,幼小菇蕾不喷,以免其肿死。b,刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害。c,空气湿度过大时不喷。d,菇棚病虫害严重时不喷。

2,浓度要适当。添加营养液的浓度要适宜,还要根据培养料的含水量而定。营养液浓度过高不仅菌丝吸收困难,还会妨碍甚至损害菌丝;浓度过低则效果不明显。

3,营养液养分要全面。应经常交替使用几种营养液,子实体生长所需营养才全面合理。如果用激素则刺激食用菌生长,应在补充营养液之后再施用。

4,注意环境的变化。当气温达20℃以上时,菌丝难以形成优质的子实体。除高温型食用菌品种外,可不添加营养液。若培养料已被杂菌污染,一定要先去除杂菌后再添加营养液。为了防止杂菌污染,也可添加营养液的同事加入一定量的抑菌剂。

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标签:水肥 管理 进行 科学 如何

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