果树经过春夏秋三季的孕育，终于生产了许许多多、人见人爱、又大又红的果子，此时的果树，可谓是极度虚弱，所以，广大果农在收获果子数钞票的时候，千万别忘了好好照顾果树。而晚熟苹果从采收后到落叶前，大约是一个多月时间，这段时间，是果树恢复树势积累营养的黄金时期，在这段时间里，我们要好好地照顾果树。
●果实膨大、花芽分化等消耗的大量的光合营养和矿质营养，树势极度虚弱
采果前，光合营养和矿质营养在内源激素作用下，大量的用于果实生长、花芽分化、根系生长以及新梢生长等方面，果树自身营养积累很少，特别是挂果量较多的树和大年树，由于营养匮乏，果树的第三次根系生长高峰甚至消失。一些果树，将绝大部分营养用于果实生长尚不能满足需要，果个变小，风味变差，这样的果树自身营养积累也就更少了。所以说，采果以后，果树处于一个营养匮乏、树势虚弱的状态，抗性降低，容易染病。
●采果前后，是果树贮藏营养大量向根、芽回流积累时期
果树在不同的季节有不同的生长中心和营养供应中心，春梢迅速生长，大量的叶片形成，为更多的光合作用奠定基础；秋梢迅速生长，又形成了大量的秋叶，叶片越多，进行光合作用的场所越多，一定程度上光合产物也就相应的越多。秋梢停长以后，果树所有的叶片都已成熟，所制造的贮藏营养开始大量向根、芽回流积累。所以，采果前后，务必要保护好叶片，严防早期落叶发生。
●采果以后，果树地上部分不再生长和消耗营养
从3月到11月，果树的生长时期大概有9个月，而这9个月当中，大概有8个月时间，果树的许多生命活动都是围绕果实展开的，而只有到了采果以后到落叶以前，在这一个多月的时间，果树地上部分很少生长和消耗营养，大量的光合产物才被积累下来。
●采果以后到落叶以前是果树形成贮藏营养的关键时期
充足的贮藏营养对于果树来说非常重要，它不但是恢复树势、提高抗性的需要，更是为果树来年萌芽、开花、坐果、抽枝、展叶提供保证。大量的贮藏营养形成关键时期正是在这采后的一个多月的黄金时期。果实采收以后，新梢早已停长，叶片不再形成，整个地上部分不再消耗营养用于新器官的建造，光合营养就地积累，并在果树落叶以前，向根系“撤退”，并最终贮藏于果树的根部。
通过以上分析，我们充分认识到这一阶段管理果树的重要性，那么，我们都需要做哪些工作呢？
保叶、防腐烂都不含糊
保叶的重要性不言而喻，在实际生产中，由于过早落叶的危害表现较为滞后，一些危害是隐性的，许多果农忽视了产后保叶工作。由于此期处于果树生产的后期，各种病虫害基数较大，果树产后虚弱，抗性降低，多种病虫害容易爆发和流行。所以，苹果采收以后，针对果园实际情况，重点防治褐斑病、斑点落叶病、苹小卷叶蛾、金纹细蛾、叶螨等叶部病虫害，药剂可选用农地乐1500倍液或千祥1500～2000倍液+金强盛2500倍液进行防治。
采果以后，由于树势削弱，前期侵染的腐烂病开始大量活动，一些表面溃疡进一步向更深的树皮蔓延，形成苹果树腐烂病秋季发病高峰。如果这些初侵染的病疤没有得到及时的处理，经过冬春进一步的扩展，到明年三四月分会形成大量的烂皮，将会严重削弱树势甚至造成死树。所以，在秋季采果以后，一定要严格查杀腐烂病。
具体做法是：配合刮除老翘皮，仔细检查树干，发现腐烂病疤立即刮治，并涂抹乙蒜素50倍液，同时对树干和大枝用药剂涂抹，药剂可选用乙蒜素50倍液或金强盛50倍液，间隔7～10天，连涂2～3次。
基肥、追肥一个都不能少
及时的营养补充是为了保证果树光合作用有充足的原料。营养补充可以分为两个方面，一是基肥，一是追肥。大家都知道基肥的重要性，需要强调的一点就是，基肥一定要及时足量，并且尽量早施。基肥主要为来年果树生长提供营养支持，基肥施入后，果树吸收、转化、利用需要一个过程，不能立即为果树利用，所以，为提高果树叶片的光合效率，最大限度的增加贮藏营养，就要发挥追肥的速效性了。
此时的追肥主要有叶面追肥和涂干两个途径。采收后，及时追肥，可取得事半功倍的效果，提高果树贮藏营养。不但可以延长叶片寿命，增强叶片功能，提高光合强度0.5～1倍，还可改善根系营养状况，促进根系发育，增强吸收能力及果树整体代谢过程。最重要的是能够促进叶片内氮素向树体和根系的回流，从而提高树体内有机氮的含量。
具体方法是：在采果后，秋施基肥未施有机碳的补施有机碳6～2公斤/亩，叶面喷施有机碳500倍液+爱多收1000倍液。间隔7～10天，连喷2次。也可用锦风168涂干1～2次。
