氮肥品种：
常用的氮肥主要有三种类型：铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥。20世纪40～50年代，硫酸铵是最主要的氮肥；60年代，硝酸铵代替了硫酸铵；进入70年代以来,尿素成为领先的氮肥品种。碳酸氢铵在中国大量生产，80年代仍然是中国的主要氮肥品种之一。液氨或含氨溶液是最廉价的氮肥，在美国和西欧一些国家用得很普遍。由于氮肥在土壤中的淋失和挥发，其利用率只有30%～60%。除了农业化学家研究改进施肥方法外，化肥工业发展了缓释肥料和硝化抑制剂。
铵态氮肥
有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水和液体氨。它们的共同特点 ：易溶于水，是速效性肥料。氮素呈铵离子态，易被作物吸收；也能被土壤胶粒所吸附，不易流失；与碱性物质作用易引起氨的挥发。
1．碳酸氢铵。碳酸氢铵简称碳铵，为无色细粒晶体，易溶于水，易分解并引起氨的损失。碳铵含氮17%，可作基肥和种肥，在使用时一定要坚持深施并立即覆土的原则。
2．硫酸铵。硫酸铵简称硫铵，呈微黄色，吸湿性强。一般含氮20%，属于生理酸性肥料，长期大量使用易引起土壤酸化，可作基肥、追肥和种肥。
3．氯化铵。氯化铵为白色晶体，易溶于水，属于生理酸性肥料，一般含氮24%~26%，吸湿性略好于硫酸铵。可作基肥和追肥，但不能作种肥。需注意的是，一些忌氯作物，如马铃薯、甘薯、柑橘等，不易施用氯化铵。
硝态氮：
有硝酸纳、硝酸钙。它们的共同特点是： 易溶于水、溶解度高，为速效氮肥；吸湿性强，吸湿后易结块；受热易分解，易燃易爆，易随水流失，水田一般不易施用。
1．硝酸钙。硝酸钙含氮12.6%~15%，纯品为无色晶体，为生理酸性肥料，极易吸湿结块。宜作旱地追肥，但不宜施于水稻、茶树、马铃薯，对甜菜、燕麦有良好肥效。
2．硝酸铵钙。硝酸铵钙含氮20%~25%、含碳酸钙28%，为灰白色或浅褐色颗粒，可作旱地追肥，但不宜施于水稻、茶树、马铃薯，对甜菜、燕麦有良好肥效。
酰胺态氮肥：
主要是尿素。它的特点是：氮素呈氨基态存在，在土壤中一般需经转化，作物才能大量吸收，转化前其肥效没有铵态氮肥和硝态肥快。
尿素是一种化学合成的有机态氮肥，其氮素以酰胺态形式存在，属于酰胺态氮肥。尿素具有含氮量高、理性状较好、无副作用等优点，目前是世界上用量最多的氮肥品种。尿素含氮46%，是固体氮肥中含氮量最高的品种。尿素为白色晶体或颗粒，易溶于水，为中性肥料。尿素适宜于各种土壤，能作基肥、追肥。在作基肥和追肥时，一定要注意深施或施用后立即灌水。
尿素施入土壤，只有在转化成碳酸氢铵后才能被作物大量吸收利用。由于存在转化的过程，因此肥效较慢，一般要提前4～6天施用。同时还要求深施覆土，施后也不要立即灌水，以防氮素淋至深层，降低肥效。
尿素根外追肥时，尤其是叶面，对尿素中的营养成分吸收很快，利用率也高，增产效果明显。喷施尿素时，对浓度要求较为严格，一般禾本科作物的浓度为 1.5%～2%，果树为0.5%左右，露地蔬菜为0.5%～1.5%，温室蔬菜在0.2%～0.3%之间。对于生长盛期的作物，或者是成年的果树，施用尿素的浓度可适当提高。
使用尿素应注意以下几个问题：
（1）一般不直接作种肥。因为尿素中含有少量的缩二脲，一般低于2%，缩二脲对种子的发芽和生长均 有害。如果不得已作种肥时，可将种子和尿素分开下地，切不可用尿素浸种或拌种。
（2）当缩二脲含量高于0.5%时，不可用作根外追肥。
（3）尿素转化成碳酸氢铵后，在石灰性土壤上易分解挥发，造成氮素损失，因此，要深施覆土.
生产方法：
氮肥的生产是氨的加工过程:用无机酸与氨反应制成铵盐；二氧化碳与氨合成尿素及尿素与醛类缩合制成缓释氮肥；联合制碱联产氯化铵；氨加工为硝酸，再进一步加工制成硝酸盐，液氨、氨水（经二氧化碳处理的碳化氨水）和含氮溶液直接施肥等。
施氮原则：
一 坚持“深施覆土”的原则
氨态氮肥和尿素做基肥时，坚持深施并结合耕翻覆土，利用土壤的吸附能力减少氨的挥发量，施用深度一般应大于6厘米。做追肥时，应采用穴施，沟施覆土或结合灌溉深施。
二 避免硝态氮的淋失与反硝化作用
硝态氮肥施于水田，一般不做基肥，追肥后应避免大水浇灌，雨季尽量少施或不施。避免与大量未腐熟的有机肥同时施用。
三 采用合理的水，肥综合管理.
采用“以水带氮”深施技术，即在施肥前，稻田停止灌水，晾晒数日，尽可能控制土壤处于水不饱和状态，氮肥表施后立即复浅水，使肥随水下渗，深施入土，60%的表施化肥氮被带入土层，使肥效具有缓，稳，长的特点.
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