土壤有机质是土壤固相部分的重要组成成分，尽管土壤有机质的含量只占土壤总量的很小一部分，但它对土壤肥力、土壤耕性影响很大。

相邻的两个大棚，同样的品种、一样的栽培技术，却是两种截然不同的结果。5月9日，新乡市牧野区朱庄屯村的两个黄瓜大棚，就遇上了这样的问题，而原因就在于土壤。

中国科学院南京土壤研究所的一个团队，通过对我国南北方9块长期定位施肥试验田的研究发现，在不同地区长期施用畜禽粪便会对土壤结构产生不同的影响。

其实土壤有机质最原始的来源是光合作用，其他环节都是形态的转化并产生消耗，是绝不可能增加的，因此，不管如何说得天花乱坠有机质不会凭空变出来。

生物菌肥可在植物微生物代谢循环中起催化作用，能促进土壤团粒结构的形成，改善土壤内部空隙空间，增加土壤生物活性，增强速效性养分的释放，有利于根系生长，提高植物的抗逆性。

调节方法：除做好水分管理、翻压绿肥植物和增施有机肥外，还应多施碱性和微碱性化肥，必要时增施石灰，使土壤中的酸与石灰中的钙化合而生成硫酸钙，从而降低土壤酸度。

当土壤中出现各种不良情况，以及出现恶化的土壤，都有一个共同的特点就是团粒结构在不断减少。

综上所述，生物炭及其复合材料在自然土壤环境中的应用能显著降低污染物的毒性，但新型生物炭复合材料的作用机理有待进一步的研究和论证。

几乎所有果园都或多或少存在一定的缺素问题，有些可以通过追施肥料快速缓解，但是，也有很多果园，明明使用了大量肥料，却还是有缺素症状出现，甚至更严重。

很多大棚蔬菜种植户反映，由于常年连作、重茬，导致土壤质量下降，再加上不合理的施肥，土壤地力下降，肥料利用率降低，土壤结构被破坏，通透性变差。