农作物只有在高品质土壤的滋养下才能生长得更好。如果种植农作物的土壤遭到破坏，就会出现营养不均衡或者营养流失的现象，作物的生长和发育就会受到很大影响。

如今富裕起来的农民，种地舍得投入，认为价格高的肥料就一定是真货，质量才有保障。而商家在进货时，有意购进新奇和农民不了解的肥料，通过广告等炒作手段，以此抬高肥价。

施入土壤的微生物可以分解土壤有机质，分泌一些代谢产物，如有机酸、多糖等，可以增加无机矿物质的溶解度，供植物吸收。

土壤是岩石圈表面的疏松表层，是陆生植物生活的基质。它提供了植物生活必需的营养和水分，是生态系统中物质与能量交换的重要场所。

有机肥大家都不陌生，可以改善土壤成分，能让作物长势好、产量高，近些年随着农药化肥的使用，越来越多的土壤有机质含量太低，所以使用有机肥也得到好多人的认可。

颜色较深，而且为黑褐色的土壤多为酸性土壤。土壤发白、发黄或者是土表有一层白色的白粉状物质的土壤，多为碱性土壤。

由于化学肥料的大量投入，土壤中逐渐积累了大量的NO3- SO42- HPO4-等酸根离子，使得土壤pH值逐渐降低。

正常情况下，土壤的颜色应是黄褐色或黑褐色，但很多地块经过多年连续种植会出现“变绿”“变白”“变红”等现象。

总之，只有健康的土壤才能种出健康的食物，我们不能再用掠夺式发展一味考虑只追求产量了。改良土壤，恢复土壤健康才是当下农业头等大事。

我国农业由于长期、大量并依赖性地使用化学肥料，已经将我们本来健康肥沃的土地“喂”得板结、酸化、盐渍化、地力衰竭，其恶化程度触目惊心!土壤污染、水污染、大气污染、各种病