八九月份正是杏树修剪的好时机，搞好修剪有利于节约养分，开膛通光，缓和树势，促进花芽的形成，减轻冬季修剪的工作量。具体修剪方法

秋季是杏树的营养贮备期，杏树秋季管理的关键是维持叶片的同化功能，防止早期落叶，提高杏树的抗寒性，促进根系生长，加速花芽分化。　　

近年来，杏仁在国内外市场上十分畅销。杏仁含多种营养物质、是高营养保健食品，同时还可入药，具有清热解毒、防癌等功能。因此栽培面积

编者按：广宗县东牛庄村周金龙来电反映，4年前他从巨鹿县引进了“早荷”杏品种，从去年开始出现生长期落叶现象，而且今年更严重，基本上

仁用杏是我国北方主要干果之一，经营效益颇佳，近年来由于扁桃的发展，使仁用杏的比较效益有所降低，要提升仁用杏的生产效益，应采用

栽培价值　　杏是我国淮河、秦岭以北地区普遍栽培的果树，抗旱、耐瘠、耐寒，对土壤适应性强，山地丘陵、沙荒和盐碱地上都能生长结实。结果

杏鲍菇因其主要生长于伞形花科刺芹等植物上，又名刺芹侧耳。杏鲍菇营养丰富，子实体含蛋白质约16%、粗脂肪11%、灰分6%、粗纤维4%、富含1

　　一、技术介绍　　1．品种选择：主栽品种：龙王帽、一窝蜂、白玉扁、超仁、丰红、油仁、园仁等。白玉扁是优良的仁用杏授粉品种，抗寒性较强，一

杏仁蜂:幼虫在落杏核内或在枝条上的杏核内越冬,雌成虫在核皮与杏仁之间产卵，果面的产卵孔不明显，稍呈灰绿色，凹陷，有时产卵孔有杏

五、蜜饯类代表产品白果脯，色泽微黄或青绿，有透明感，口感微软而且糯性，甜酸而略带有苦味。生产工艺流程：白果挑选、分级→去壳→预热去