我国农村种植辣椒相当普遍，产量大、资源丰富，而在生产辣椒的同时收获的丰富的辣椒叶目前还没有得到充分开发利用，白白浪费掉了。 辣椒叶的营养价值胜于果实辣椒，开发利用辣椒

症状介绍： 辣椒出现叶片卷曲、植株萎缩现象。在辣椒开花结果的高峰时期，感染病毒病后，开花明显减少，落花落果相当严重，坐果率低，产量下降，甚至不能开花结果，必须注意防治

辣椒为茄科辣椒属植物，别名番椒、海椒、秦椒、辣茄等。以嫩果或成熟果供食，可生食、炒食或加工成干制品、腌制品和酱渍品等。辣椒干富含维生素A，我国每年有2万～3万t辣椒干出口

(一)选地、整地 辣椒栽培应选择地势高燥、土层深厚、排灌良好、土质疏松肥沃的沙质壤土。切忌与茄科作物连作，最好采用水旱轮作。种植辣椒的地最好冬季深耕，耕后任其日晒，以改

疫病是近年来日趋严重的一种辣椒病害，危害根、茎、叶和果实，严重时会造成辣椒整株成片死亡。近年来露地栽培辣椒面积逐年扩大，椒农迫切需要认识辣椒疫病和掌握正确的防治技术。

当前，辣椒育苗已进入准备阶段，加强辣椒的苗床管理，培育壮苗对辣椒优质、高产有着十分重要的作用。 在育苗期应主要抓好以下几个技术环节： 1、选择良种。选用高产、稳产、抗

茶黄螨又称侧多食跗线蟥，属蜱螨目跗线螨科，是温室大棚彩色甜椒生产中的重要害虫之一，全年均可发生。实践证明，彩色甜椒温室栽培获得高产的关键技术之一是及时有效地防治茶黄螨

青椒含有丰富的蛋白质、糖、有机酸、维生素以及多种无机盐，尤其是维生素C的含量堪称蔬菜之最，每100克鲜果含量为73-342毫克。青椒的生育周期包括发芽期、幼苗期和开花结果期3个

青椒原产于热带的中美、南美洲，是高温性蔬菜，与其他蔬菜相比，无耐低温性，一次遭霜即会枯死，4.5℃-15℃生育受损，结果期有效温度应为16℃以上，夜间温度也应较高，否则不能栽