一、选用良种。选准优良品种是越夏萝卜获得优质、高产的先决条件。所以，在盛夏和早秋高温季节栽培萝卜时，必须选用耐热性好、抗逆性强

萝卜是我国城乡人民普遍欢迎的大众化蔬菜，其产品除含有一般营养成分外，还含有淀粉酶和芥子油，有助消化，增进食欲的功效。但由于萝

　　萝卜病害主要是病毒病和黑腐病。病毒病至今无特效药剂，主要办法是治蚜，防止高温干旱。黑腐病是由黑腐菌引起的病害，主要症状是根

一、埋藏：首先要挖宽1米左右，深0.6-1.5米(气温不同沟深也不一样，一般在冻土层以下稍深处)的土沟，然后将萝卜码在沟底。堆码时萝卜根

萝卜在生长过程中，因品种与播期、栽植与培管、采收与贮藏等多种原因，使肉质根糠心，影响食用品质和营养价值。现将其糠心的原因和防治

白玉春萝卜作为秋冬大棚种植，生育期90-100天，每亩产量5000千克以上，是反季节蔬菜栽培的理想品种之一。一、产地选择。生产地的气候、

　　选用良种　　选择生长期短、耐寒性强、春化要求严格、抽苔迟，不易空心的品种。目前适宜栽培的春萝卜品种以“白玉春”、“春白玉”、“春萝卜

10-11月，选择晴天，用尖刀插入萝卜心叶中央，将其生长点挖出来即可，若挖出来的心叶不散，就证明挖到了生长点。一般6-7天伤口愈合后，

萝卜贮藏期间出现糠心的原因大致有三：⑴采收、装运过程中造成破皮、裂痕等伤口，使呼吸作用增强，养分消耗过大。⑵环境温度过高。萝卜贮

人们用白萝卜做饺子馅时，挤压出的白萝卜水喂牛效果很好。无病的牛饮用后可促进消化，使胃口大开，有病的牛饮用后可帮助恢复健康。当