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【红薯品种】 柴山药的加工技术 2014-09-271.挑选:凡是长20cm以上,直径3cm,且无虫咬、无霉烂、无伤疤,直顺而不畸形的柴山药都可挑选出来进行加工。 2.去皮:用打皮刮刀,把选出来的柴山药外皮刮掉,要求老皮刮净,不留毛孔眼
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【红薯品种】 山药病虫害综合防治技术 2014-09-27山药在陕南浅山丘陵和河滩的沙壤地里栽种比较普遍,近年来价格高,效益好,面积扩大,病虫害发生也较为严重。现将其主要病虫防治方法介绍如下: 一、农业防治 1.选用抗病品种
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【红薯品种】 畸形山药的成因及防治对策 2014-09-27山药为薯芋科根状茎组植物,块茎营养丰富、味道鲜美。近年来随着农业产业结构的调整,兖州市种植面积逐年增加,给农民带来了可观的经济效益。但在山药栽培过程中,常因受不良环境
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【红薯品种】 药用植物山药斑枯病 2014-09-27症状主要为害叶片,发病初期叶面上生褐色小点,后病斑呈多角形或不规则形,大小6?10mm,中央褐色,边缘暗褐色,上生黑色小粒点,即病菌分生孢子器。病情严重的,病叶干枯,全株枯
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【红薯品种】 药用植物山药斑纹病 2014-09-27山药学名DioscoreaoppositaThunb.别名“淮山”,为薯蓣科藤本植物,以干燥块根入药。有补气、益肾精、健胃化痰功效。分布在全国各地。 症状又称山药白涩
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【红薯品种】 药用植物山药炭疽病 2014-09-27症状主要为害叶片和茎。叶片染病病斑圆形至椭圆形,中间灰白色至暗灰色,边缘深褐色,
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【红薯品种】 药用植物山药红斑病 2014-09-27症状山药红斑病是由线虫引起的病害。生长期间染病,影响块茎发育,块茎
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【红薯品种】 药用植物山药镰刀茵枯萎病 2014-09-27症状山药枯萎病俗称死藤。主要为害茎基部和地下块根。初在茎基部出现梭形湿腐状褐色斑块,后病斑向四周扩展,茎基部整个表皮腐烂,致地上部叶片逐渐黄化、脱落,藤蔓迅速枯死,剖
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【红薯品种】 药用植物山药镰孢褐腐病 2014-09-27症状薯蓣镰孢褐腐病又称褐色腐败
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【红薯品种】 山药炭疽病防治措施 2014-09-27炭疽病危害可引起山药大量落叶和死藤,对生产构成严重威胁,需加强防治。 农业防治。①选用日本白山药、毛山药、早白薯山药等耐病品种与其他作物实行2-3年轮作,最好与水稻轮作
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【红薯品种】 山药的主要病虫防治 2014-09-27山药病害有炭疸病,为真菌性病害,群众称落叶病,表现为初期叶片发黄,叶片出现小斑点,最后茎枯落叶,块茎出现黑色斑点,此病以农业防治为主,做好轮作换茬,选用无病种薯,播前
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【红薯品种】 山药烂种死苗原因及防治措施 2014-09-27山药为薯芋科根状茎植物,块茎营养丰富、味道鲜美。近年来随着农业产业结构的调整,我市种植面积逐年增加,给农民带来了可观的经济效益。但在山药的栽培过程中,因栽子质量、栽培
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【红薯品种】 中国农大培育的山药新品种简介 2014-09-27一、农大短山药一号 该品种,已获得国家发明专利,适合全国各地栽培。其性状表现为块茎质硬,雪白、粉性足,药性好,粘液汁较多,烘烤后有枣香味。新鲜块茎中含水率80%,粗蛋白
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【红薯品种】 山药烂种死苗的原因与防治对策 2014-09-27山药烂种死苗是由于缺少某种元素、受不良环境条件影响或生产管理措施不当,导致早春田间出现缺苗断垄,不仅影响了山药的品质和商品性,还会造成产量降低。 一、发病原因: 1.种
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【红薯品种】 崇明山药蛴螬的发生规律及防治技术 2014-09-27山药又名薯芋、长芋,属薯芋科,以肥大的块根供食用,其营养价值高,深受消费者的喜爱。近些年,在崇明地区种植的山药规模逐年扩大,其中长江农
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【红薯品种】 山药田里话除草 2014-09-27山药除草不仅费工夫,还会伤苗,刨锄土壤也容易引起山药病害。有什么方法除草简单易行呢?笔者从事山药生产20多年,对除草有点“绝招”,说出来供大家参考。 一、烧。前茬作物收
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【红薯品种】 山药脯的加工技术 2014-09-27工艺流程选料→清洗→去皮→切片→固化→烫漂→糖渍→烘干→包装。 操作方法 ①选料。选择光滑、无病斑、条形直顺的新鲜山药。 ②清洗。将山药在流动的清水中,去除泥污,清洗
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【红薯品种】 山药制作 2014-09-27山药是一种药用兼食用的经济作物。但山药含水量较多,不便长期贮存和运输,经过深加工才能使经济效益进一步提高。 一、山药干。11月上旬至次年4月初,均可采挖山药。采挖时要保
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【红薯品种】 山药粉加工技术 2014-09-27山药干燥以后,其干品含蛋白质12.7%,脂肪1.06%,皂甙0.12%,还有消化酶、胆碱、碘质、维生素和矿物质等,以皂甙的药用价值最高,能调整血压,降血糖血脂,辅助治疗各种癌症。所
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【红薯品种】 根类中药材栽培技术之山药(下) 2014-09-27山药段繁殖法即截节繁殖,在采挖山药时,选留两端同粗、直径3~5厘米、无病虫害的根茎,截成长6~8厘米、重65~100克的段。山药段的两端要先经太阳晒干(晴天中午晒2~3小时)或