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榨菜良种??余缩1号 2014-10-10
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四川榨菜 2014-10-10工艺流程青菜头分类划块串菜上架晾菜下架剥老皮头腌翻池二腌起池修剪盐水淘洗压榨拌料装坛扎口检验入库后熟成品封口出厂 制作方法1.分类:由于青菜头品种复杂,耕作栽培各异,自
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甬榨1号榨菜新品 2014-10-10
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榨菜新品种-浙丰3号、惠圆早 2014-10-10
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“余缩1号” 榨菜品种特性介绍 2014-10-10
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福田榨菜高产栽培技术 2014-10-10榨菜又名茎用芥菜,一般在9月底~10月初育苗,11月上中旬移栽到稻田里,翌年3月底~4月上旬收获,然后栽插早稻,这种稻田套种一季榨菜的栽培模式,可亩产榨菜(包括茎、叶)4000
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阁巷榨菜高产栽培技术 2014-10-10榨菜营养丰富,味美可口,具有鲜、香、嫩、脆的特色,使人百食而不厌,深受消费者喜爱。阁巷榨菜产自温州飞云江阁巷村及周边地带,至今已有20多年的栽培历史。晚稻田套种榨菜是阁
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榨菜空心的原因及防止措施 2014-10-10榨菜空心是榨菜生产中常遇到的生产问题,主要因气候和栽培条件所致,现将榨菜空心原因及防止措施介绍如下。 1榨菜空心原因 ①品种特性如草腰子品种比三转子品种容易空心。 ②
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浙北地区榨菜病毒病的防治 2014-10-10榨菜是桐乡市的主要经济作物之一,在榨菜播种时,由于秋季气温较高,土壤干旱,蚜虫危害严重,对榨菜播种育苗十分不利,易引起病毒病危害,对产量、质量影响很大。根据多年实践,
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榨菜简易加工技术(上) 2014-10-10榨菜收获后如不能及时鲜销,可进行腌制加工,以增加经济效益。一般加工工艺流程为:搭架、原料选择、剥皮穿串、晾架下架、腌制、修剪去筋和整形分级、淘洗、拌料装坛、存放后熟及
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涪陵优质榨菜加工技术 2014-10-10涪陵榨菜是世界三大名腌菜之一。近年来,全国已有越来越多的地区在进行榨菜的栽培及加工。在涪陵区,靠加工榨菜脱贫致富的农民已逾5万,为了让各地菜农正确掌握榨菜的加工技术,
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家庭风味榨菜加工技术 2014-10-10家庭风味榨菜,是以传统方法腌制生产的不加辣椒末及香料末的成品白块榨菜为原料,以改形、调味、称重、装袋、抽气、密封、杀菌、冷却而制成的多风、清洁卫生、开袋即食、携带方便
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榨菜脱水腌制的要点介绍 2014-10-101.收购青菜头选择体型小,呈团圆形,整齐美观的新鲜原料。 2.剥菜将青菜头基部老皮老筋剥去,不可损伤突起瘤及菜耳朵。 3.第一次腌制按每100千克剥好的菜头用盐3~3.5千克;撒
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余姚培育成功榨菜一新品种 2014-10-10近日,浙江省非主要农作物品种审定委员会专家对余姚市农技总站自育榨菜新品种“余缩1号”进行审定。专家组通过考察“余缩1号”种植现场,听取育成单位及试种单位的介绍,一致认为
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余姚培育成功榨菜新品种 2014-10-10近日,浙江省非主要农作物品种审定委员会专家对余姚市农技总站自育榨菜新品种“余缩1号”进行审定。专家组通过考察“余缩1号”种植现场,听取育成单位及试种单位的介绍,一致认为
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稻田榨菜高产的栽培技术 2014-10-10榨菜又名茎用芥菜,一般在9月底-10月初育苗,11月上中旬移栽到稻田里,翌年3月底-4月上旬收获,然后栽插早稻,这种稻田套种一季榨菜的栽培模式,可亩产榨菜(包括茎、叶)4000多
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榨菜脱水腌制的要点 2014-10-101.收购青菜头选择体型小,呈团圆形,整齐美观的新鲜原料。 2.剥菜将青菜头基部老皮老筋剥去,不可损伤突起瘤及菜耳朵。 3.第一次腌制按每100千克剥好的菜头用盐3~3.5千克;撒
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当前榨菜冻害的药剂防治办法 2014-10-10
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榨菜对温度的要求? 2014-10-10
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榨菜茎产生空心开裂的原因? 2014-10-10